スタッフインタビュー

店長代行(アルバイトリーダー) 渡邊 綾子

安心して仕事に向き合える環境に感謝!

渡邊 綾子

時間の融通がきくから両立しやすい

ピザーラで働き始めて6年になります。ここで働く一番の良さは、希望に合わせて無理なく働けるところですね。主婦なので、時間の融通は大事なポイント。 1週間ごとに勤務希望シフトを提出して、勤務可能な日程内でシフトを組んでもらっています。娘の帰宅時間に合わせて勤務時間を短くも長くもできますし、残業がほとんどないので、娘の習い事の迎え等、勤務後の予定が立てやすいです。

渡邊 綾子

娘もお気に入りの職場

6年も続けられている要因としては、娘にとってスタッフがお兄ちゃんお姉ちゃん的な存在なのも大きいかもしれません。私の退社時間に娘が迎えに来てくれるのですが、私が帰宅の準備をしている間、他のスタッフが娘と遊んでくれています(笑)。 あとは、ピザの社販制度も嬉しい特典ですね。娘がとろけるチーズと餅が入っているピザが好きなので、よくばりクォーターを社販してよく持って帰っています。

チーフマネージャー 道橋 亮一

楽しさ、人の良さで選ぶなら、ここ!

道橋 亮一

チャンスをくれる場所

17歳の時にアルバイトで入って、店長を含めてみんな仲が良かったので、高校卒業と同時に正社員に。この仕事はシンプルに楽しい!社内の関係性も良好ですし、主体性を求められる会社なので、任せてくれるしチャンスもくれる。伝説のすた丼屋の出店に関しても、10年ほど前に「何か新規事業はないか」って社長に言われて、伝説のすた丼屋を提案して今に至るんです。

道橋 亮一

夢はハワイ出店

伝説のすた丼屋はマニュアルがしっかりしていて、外国人スタッフをはじめ幅広いスタッフが活躍しています。ピザーラとの違いでいうと、お客様の召し上がっている表情を見られるのがやりがいですね。オープンキッチンで、ホール・キッチンの垣根なくお店の一体感があるのも気に入っています。
今後の目標としては、伝説のすた丼屋の店舗をもっと増やすこと!同時に、自分が事業責任者として実績を積み、次に続く社員の為に管理職のポストをつくっていきたいです。個人的にはハワイが大好きなのでホノルルに出店するのが夢ですね!

統括マネージャー 利根川 将隆

社会に出て行く学生アルバイトを見届けるのがやりがい!

利根川 将隆

楽しく働けるって大切

学生の時に、友達がいるから…と思ってアルバイトの面接に来たら応募したピザ屋とは違うピザ屋に間違えて来ていたという衝撃の出会いに始まって、なんだかんだで20年以上(笑)。
社員にならないかと声をかけてもらい、他の内定を蹴って、ニホンぐれーすを選んだんです。現社長の石橋さんが店長だったんですけど、本当に楽しそうだったんですよね。あんな風に働けるならいいな、と思って入社を決めたんです。

利根川 将隆

厳しく優しい関係

お店には30人くらいのアルバイトがいて、30人を束ねる仕事ってなかなかできないよなって思うんです。やりがいも、アルバイトと関わっていくことですね。いろいろ話したり、叱ることもある。そういうのを含めて、学生アルバイトをやりきって卒業していく姿を見送るのがうれしいんです。
ニホンぐれーすは、人に優しい会社。人間関係でいやな思いをしたことはないですね。厳しい面もあるけど、上司というより家族に近い感じ。自分も、厳しくて優しい人間でいたいと思っています。『厳しさ』と『優しさ』は同じ意味を持つと思うんです。
これからも、自分自身と会社のためにやれることをやりながら、今のように働いていたいですね。

代表取締役 石橋 勉

この仕事の楽しさを伝えたい!

石橋 勉

一人ひとりが大事な仲間

実は、私自身ピザーラ1号店のアルバイトとして働いていて、そこで飲食店の楽しさを知って社員になった一人なんです。この仕事は一人ひとりが大事な戦力なので、店長にはアルバイトスタッフを大切に育ててほしいと思っています。
大切に育てたアルバイトスタッフが「正社員を目指したい」と言ってくれた瞬間が私にとって何よりも嬉しいことです。そうして正社員になった店長を見て、アルバイトスタッフの中から次の正社員を目指すスタッフが出てくる。これからも大切にしていきたい社風の一つです。弊社では『人財』という字を使います。人は『材料』ではなく『財産』と考えるからです。
これまで多くのスタッフの育成に携わる中で私が常に思ってきたのは、その人の長所を伸ばして、個性が強みとして生きる職場を提供していきたい、ということ。 今後もこのチームをより大きく強くして、店舗数を拡大していく考えです。

石橋 勉

多様な価値観 ・ 『人財』を受け入れたい

主婦や学生など勤務時間に限りがあるスタッフでも頑張ってくれている人はしっかり評価して時間帯責任者として活躍してもらっています。
経営を学んで独立をしたい人や、社員として安定して働きたいけど、店長よりは業務負担の少ない副店長でいたいという人がいてもいい。様々な価値観・志向を受け入れて、それぞれの良さを生かしながら、チームで発展していきたいと考えています。

ニホンぐれーすからの約束

  • ○長所伸展!それぞれの個性・強みをいかして能力を伸ばしていきます。
  • ○転勤なし!家庭も大切にして欲しいから通勤圏内の勤務を約束します。
  • ○社員旅行等の会社行事も強制なし!個々の価値観を尊重します。

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